病院の糖尿病食、献立を紹介

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病院の糖尿病食

私が実際、入院していた時の糖尿病食の献立が資料の中から出てきました。

正確にはエネルギー、塩分制限食(E18)といいます。糖尿病と心臓病、高血圧症の人のための食事です。E18とは三食で1800キロカロリーのことです。

各食材が一食ごとにグラム表示されています。ご参考にしてください。

下記は一食ずつ写真に撮ったものです。見にくければその下のpdfファイルをご覧ください。

一日目、朝食

一日目、昼食              一日目、夕食

 

二日目、朝食

一日目、昼食              一日目、夕食

三日目、朝食

三日目、昼食              三日目、夕食

全体のpdfフアイルをご覧ください。

こちらはエネルギー、塩分制限食の栄養基準表です。

スマホの方は見づらいと思いますが、参考にしてください。
※病院からいただいた資料で編集しています。

本日の血糖値と食事に合わせたインスリン注射量です。

インスリン量(単位)

下血糖値mg/dl朝食前昼食前夕食前夕食前または眠前
〜10078912
100〜150891013
150〜2009101114
200〜25010111215
250〜30011121316
300〜35012131417
本日のデータ(朝食前血糖値を解かりやすくするため、昨夕からとします)
・今朝の血糖値は良好です。

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・朝食前血糖値は良好でした。

・昼食前は少し、血糖値が高いですが、1型糖尿病なので、まだましなほうです。

・夕食前はデスクワークだったのと昼食のカロリーが高かったので高血糖値です。

2017-04-17血糖値食事インスリン注射量ランタス
昨夕時285牛丼、サラダ1316
 今朝時103 食パン1枚、サラダ、ヨーグルト7 
今昼時187サンドウィッチ、ヨーグルトサラダ10 
 今夕時282他人丼、味噌汁、サラダ1316

※スマホを縦向きで見ると表と写真がうまく表示されないので横向きににかえてみてください。

 

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