カロリーが意外と高い親子丼

カロリーが意外と高い親子丼

親子丼ですが、他人丼と比べて鶏肉仕様ということでヘルシーと思われますが、糖分がそこそこ入っているのかもしれません。

鶏の唐揚げを2ケ食べていますが、そんなにカロリーを上げていないと思いますので、やはりご飯の炭水化物と砂糖は血糖値を引き上げてしまいます。

毎度ことで分かっているつもりなのですが、低血糖になるのが嫌なのでインスリン注射量を余分に打つことが出来ません。難しい問題です。

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三日分の血糖値と食事に合わせたインスリン注射量です。

インスリン量(単位)

下血糖値mg/dl 朝食前 昼食前 夕食前 夕食前または眠前
〜100 7 8 9 12
100〜150 8 9 10 13
150〜200 9 10 11 14
200〜250 10 11 12 15
250〜300 11 12 13 16
300〜350 12 13 14 17

朝食カロリーが500kcal、昼食カロリーが600kcal、夕食カロリーを600kcalを標準にしてインスリン注射量を決めています。

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本日のデータ(朝食前血糖値を解かりやすくするため、昨夕からとします)

・昨夕の食事は「チンジャオロース、ポテトサラダご飯一膳180gでした。カロリーが高いと思い、インスリン注射量は1単位増やしました。

今朝の朝食前血糖値は良好で104mg/dlでした。昨夕のカロリーが約800キロカロリーなのが分かります。
寝ていただけなので昨夕の食前血糖値に合わせたインスリン注射量がベストだったのが分かります。
・朝食はいつも通り、昼食食パン1枚、サラダ、ヨーグルト(オリゴ糖をスプーン1杯分)、コーヒー(ノンシュガー甘味料)でした。

昼食前血糖値は89mg/dlですので朝食時の食事量と食後の運動量を加味して出したインスリン注射量がベストだったのが分かります。
・今日は午前中、現場仕事でした。昼食は「なか卯」で親子丼と鶏の唐揚げ2ケを食べました。
・午後からデスクワークでした。

運動していないので夕食前血糖値は高く191mg/dlでした。たくさんの量を食べたわけではないので親子丼のカロリーが高いのが分かります。
是でも1単位多くインスリンを打っていますから親子丼+生卵1ケで800キロカロリーくらいあるはずです。低血糖が嫌なのでインスリン注射量をたくさん増やせないのです。
・ごはん、パン類の炭水化物が血糖値をグイと引き上げるのが良く分ります。

2017-10-11 血糖値 食事 インスリン注射量 ランタス
昨夕時 201 チンジャオロース、ポテトサラダご飯一膳180g 12 15
 今朝時  104 食パン1枚、サラダ、ヨーグルト  7  
今昼時 89 親子丼、鶏のから揚げ2ケ 9  
 今夕時 191 野菜カレー、サラダ  12 15




昨日のデータ(朝食前血糖値を解かりやすくするため、昨夕からとします)

・昨夕の食事は「なか卯」で牛カツ丼、サラダ、味噌汁でした。カロリーが高いと思い、インスリン注射量は1単位増やしました。

今朝の朝食前血糖値は少し高く153mg/dlでした。昨夕のカロリーが800キロカロリーなのが分かります。
・今日は連休中仕事でしたので代休にしました。久しぶりに昼前まで寝ていまして疲れが取れました。
・朝食と昼食は兼ねまして食事はいつも通りに食パン1枚+1枚、サラダ、ヨーグルト(オリゴ糖をスプーン1杯分)、コーヒー(ノンシュガー甘味料)でした。
・午後から休んでブログを書いていました。

夕食前血糖値は高く201mg/dlでした。
・ごはん、パン類の炭水化物が血糖値をグイと引き上げるのが良く分ります。

2017-10-10 血糖値 食事 インスリン注射量 ランタス
昨夕時 189 牛カツ丼、サラダ、味噌汁 12 15
 今朝時   朝食抜き    
今昼時 152 食パン2枚、サラダ、ヨーグルト 10  
 今夕時 201  チンジャオロース、ポテトサラダご飯一膳180g 12 15

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