息子が作ったハヤシカレーに思う

息子が作ったハヤシカレーはどんな味?

下記記事の二日前の夕食の欄に、「息子が作ったハヤシカレー」と書いています。サプライズに喜んで、わざわざ「息子が作ったハヤシカレー」と書きました。

予想以上に本当においしかったのですが、味など期待はしていないのは、当然のことでした。

自分のためではなく、一食でも作ってやれば少しでも私の炊事が助かると考えたようで。食材も自腹を切って買ってきてくれました。

口に出しては言いませんでしたが、毎日食事を作っていることに感謝してくれているようでした。

私の作った食事で今まで、失敗した時でも「まずい」という言葉は聞いたことがありません。逆に「うまい」というのもたまにしかありませんので、実際には「まずい」と思っているときの方が多いのではと、思ってしまいます。

生後、僅か2週間と6歳児の時に大動脈坦々縫合手術に耐えた息子が健康に育っているだけで充分なのに、他人にも家族にも優しくできるとに育ってくれたことがこの上ない喜びでした。

いろんなことに興味があってじっとしていられない息子ですが、「優しさ」を身につけているだけで将来も何も心配のない父親の思いでした。

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三日分の血糖値と食事に合せたインスリン注射量です。

インスリン量(単位) 3月20日より。

下血糖値mg/dl 朝食前 昼食前 夕食前 夕食前または眠前
〜100 8 9 10 13
100〜150 9 10 11 14
150〜200 10 11 12 15
200〜250 11 12 13 16
250〜300 12 13 14 17
300〜350 13 14 15 18

朝食カロリーが600kcl、昼食カロリーが700kcl、夕食カロリーを700kclを標準にしてインスリン注射量を決めています。
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本日のデータ(朝食前血糖値を解かりやすくするため、昨夕からとします)

・昨夕食:親子丼 8   今夕時 275 かぼちゃと鶏肉、チンジャオロース、サラダ、味噌汁、ご飯一膳180g。

・朝食前血糖値は、測れていません。
・朝食:。
午前中は、寝ていました。

・昼食前血糖値は高く、312mg/dlでした。
・昼食:食パン1枚、サラダ、ヨーグル ト。
午後からは、出かけました。

・夕食前血糖値は高く、201mg/dlでした。
・夕食:。インスリン注射量は1単位多く打ちました。

2019-3-17

血糖値 食事 インスリン注射量 ランタス
昨夕時 275  かぼちゃと鶏肉、チンジャオロース、サラダ、味噌汁、ご飯一膳180g

14

17

今朝時        
今昼時 312 食パン1枚、サラダ、ヨーグル ト 14  
今夕時 201 かに玉、かぼちゃと鶏肉、味噌汁、サラダ、ご飯一膳180g 13 16
昨日のデータ(朝食前血糖値を解かりやすくするため、昨夕からとします)

・昨夕食:息子が作ったハヤシカレー、サラダ、コーンポタージュ。

・朝食前血糖値は少し高く、174mg/dlでした。
・朝食:食パン1枚、サラダ、ヨーグル ト。
午前中は、現場作業でした。

・昼食前血糖値は低く、53mg/dlでした。
・昼食:「なか卯」親子丼。
午後からは、ブログを書いていました。

・夕食前血糖値は高く、275mg/dlでした。
・夕食:かぼちゃと鶏肉、チンジャオロース、サラダ、味噌汁、ご飯一膳180g。インスリン注射量は1単位多く打ちました。

2019-3-16

血糖値 食事 インスリン注射量 ランタス
昨夕時 151 ハヤシカレー、サラダ、コーンポタージュ

12

15

今朝時 174 食パン1枚、サラダ、ヨーグル ト 10  
今昼時 53 親子丼 8  
今夕時 275 かぼちゃと鶏肉、チンジャオロース、サラダ、味噌汁、ご飯一膳180g 14 17
一昨日のデータ(朝食前血糖値を解かりやすくするため、昨夕からとします)

・昨夕食:スパゲティナポリタン、コーンポタージュ、サラダ。

・朝食前血糖値は少し高く、143mg/dlでした。
・朝食:食パン1枚、サラダ、ヨーグル ト。
午前中は、現場作業でした。

・昼食前血糖値は良好で、122mg/dlでした。
・昼食:カップ麺。
午後からも、デスクワークでした。

・夕食前血糖値は少し高く、151mg/dlでした。
・夕食:息子が作ったハヤシカレー、コーンポタージュ、サラダ。インスリン注射量は1単位多く打ちました。

2019-3-15

血糖値 食事 インスリン注射量 ランタス
昨夕時 182 スパゲティナポリタン、コーンポタージュ、サラダ

13

16

今朝時 143 食パン1枚、サラダ、ヨーグル ト 9  
今昼時 122 カップ麺 9  
今夕時 151 ハヤシカレー、サラダ、コーンポタージュ 12 15

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